Il caldo persistente e la siccità hanno notevolmente peggiorato le colture estive in tutta l’Europa occidentale e centrale, riducendo la fertilità dei terreni e l’accumulo di biomassa. Le previsioni di resa delle coltivazioni sono scese drasticamente, arrivando al 14% in meno rispetto alla media degli ultimi 5 anni. A dirlo è l’ultimo bollettino Mars del Centro comune di ricerca (Joint research centre, Jrc) della Commissione europea.
Gli impatti vanno da una moderata riduzione della resa a gravi perdite, con un probabile fallimento delle colture nelle regioni più colpite. Anche la produttività delle praterie e la disponibilità di pascoli sono diminuite notevolmente, sollevando preoccupazioni in merito all’approvvigionamento di foraggi. Sebbene le condizioni delle colture estive rimangano più favorevoli in alcune parti dell’Europa settentrionale e orientale, le previsioni di resa dell’Ue per tutte le colture estive sono state notevolmente ridotte, scendendo al di sotto della media quinquennale fino al 14 %.
Con la raccolta ampiamente completata, le prospettive di resa per la maggior parte dei cereali invernali sono state confermate intorno alla media quinquennale a livello dell’UE.
Le condizioni più fredde e più umide previste in gran parte dell’Europa occidentale e centrale possono fornire un certo sollievo, anche se troppo tardi per compensare le perdite già sostenute.
Impatti più gravi
Francia, Germania meridionale, Italia settentrionale e centrale, Austria, Cechia, Slovacchia, Ungheria e Romania occidentale. Le alte temperature combinate con precipitazioni insufficienti hanno fortemente influenzato le colture estive, in particolare durante la fioritura e la formazione della resa. Gli impatti includono ridotta fertilità e accumulo di biomassa, scarso riempimento dei cereali e senescenza prematura. La limitata disponibilità di acqua per l’irrigazione e le restrizioni al suo utilizzo hanno ulteriormente aggravato lo stress delle colture in diverse regioni. Gli impatti nella Francia occidentale, nell’Italia settentrionale e centrale, nella Germania sud-occidentale, nella Cechia meridionale, in Slovacchia, in Ungheria e nella Romania occidentale sono già stati segnalati nel bollettino di luglio e da allora si sono intensificati. I rendimenti saranno significativamente ridotti e il fallimento delle colture è probabile a livello locale in queste regioni.
Impatti moderati
Paesi del Benelux, Slovenia e Croazia.
Le condizioni calde e asciutte si sono intensificate a partire dalla fine di giugno, colpendo le colture estive durante le fasi critiche di sviluppo. Le aspettative di rendimento sono state ridotte, in particolare per il mais, con impatti localmente più consistenti laddove l’irrigazione non è disponibile.
