L’11 giugno 2026 alle ore 13, presso il Pio Sodalizio dei Piceni in piazza di San Salvatore in Lauro 15 a Roma, si terrà il convegno “Chiudere il cerchio nella ristorazione informale: la nuova vita degli imballaggi cellulosici”, promosso da Comieco.
L’iniziativa sarà dedicata al tema della gestione degli imballaggi cellulosici nel settore della ristorazione informale, considerato uno dei contesti più rilevanti per rafforzare modelli di economia circolare e migliorare la raccolta differenziata degli imballaggi.
Nel corso dell’evento verrà presentato uno studio sui consumi e sulla raccolta differenziata nel circuito McDonald’s, con l’obiettivo di analizzare risultati raggiunti, criticità e possibili margini di miglioramento nella gestione dei rifiuti da imballaggio.
L’incontro sarà anche un’occasione di confronto sulle buone pratiche già attive nel settore della ristorazione veloce e sulle opportunità ancora da sviluppare per incrementare il recupero e il riciclo dei materiali cellulosici.
La partecipazione è gratuita con registrazione obbligatoria.
Prima dell’inizio del convegno è previsto un light lunch dedicato ai partecipanti.
